Сковорода-гриль в последнее время получила большое распространение среди пользователей за счет наличия внутри ребристого слоя, позволяющего быстро и легко приготовить вкусные стейки, рыбу, овощи. В данной статье мы подробнее поговорим про лучшие сковородки и ознакомимся с перечнем главных советов по выбору.
Рейтинг ТОП 7 лучших сковородок-гриль
На данный момент в продаже есть большой ассортимент товара, среди которого мы провели отбор по качеству материалов и удобству в использовании, благодаря которому основой рейтинга стали следующие модели:
- Galaxy GL 9852.
- Vitesse VS-2383.
- Brizoll 02440-ГР.
- MoulinVilla CHG28I Chef.
- Биол 10241.
- LARA LR01-56-26.
- Supra SAD-T2424G Tedory Marble.
Предлагаем перейти к подробному описанию перечисленных позиций.
Galaxy GL 9852
Модель обладает износостойким антипригарным покрытием, которое не позволит приготавливаемым блюдам прилипнуть к стенкам или ко дну сковороды. Оборудована бакелитовой эргономичной ручкой, что понравится наиболее требовательным хозяйкам. Сковорода сделана из высококачественного алюминия, который гарантирует ее долговечность и износостойкость.
| Вес | 0.7 кг |
| Высота стенок | 50 мм |
| Диаметр | 28 см |
- антипригарное покрытие обладает устойчивостью к износу;
- эргономичная ручка сделана из бакелита;
- не требует масло в готовке.
- не работает с индукционными плитами.
Цена: 2 000 до 3 000 рублей.
Посуда показала себя качественной в работе. Имеет качественный материал, который легко выдерживает высокие нагрузки. Благодаря наличию антипригарного покрытия можно легко готовить без использования масла, благодаря чему диетические блюда получаются особо вкусными и натуральными, без добавления примесей.
Vitesse VS-2383
Легко очищается вручную или в посудомоечной машине при помощи простых или профессиональных чистящих средств. Комфортной эксплуатации способствует наличие съемной рукоятки. Форма самой ручки крайне удобна для удержания. Посуда производится из высокопрочной углеродистой стали. Дно дополнено антипригарным покрытием, обеспечивающим высокий уровень качества готовки и простоту в уходе.
| Вес | 0.71 кг |
| Диаметр | 33 см |
| Материал конструкции | углеродистая сталь |
- маленький вес (0.72 кг);
- сделана из углеродистой стали высокой прочности;
- дно имеет антипригарное покрытие, способствующее простому уходу;
- эргономичная ручка съемного типа.
- не найдено.
Цена: от 900 до 1 500 рублей.
Качественное покрытие рабочей поверхности позволяет справляется с готовкой различными продуктами. Быстро разогревается и не доставляет дискомфорта во время использования благодаря большому числу плюсов, среди которых стоит отметить маленький вес и антипригарное покрытие. Прочный материал позволяет выдерживать большие нагрузки на протяжении длительного времени использования.
Brizoll 02440-ГР
Следующая модель нашего рейтинга сделана из чугуна, благодаря чему обладает отличными антипригарными свойствами, которые не тратятся и не ослабевают со временем. Ее можно использовать на любой плите: газовой, электрической, стеклокерамической, индукционной. Приготовленная в ней пища будет более здоровой, поскольку лишний жир стекает вниз, а куски мяса или рыбы оказываются слегка приподнятыми над ним.
| Габариты | 56х3.5х4.5 мм |
| Вес | 2.43 кг |
| Форма | круглая |
- справляется с одновременным приготовлением двух порций;
- корочка отпечатывается полосками;
- обладает антипригарными свойствами из-за присутствия чугуна в роли главного материала;
- работает с любыми типами кухонных плит.
- не обнаружено.
Стоимость: от 1 200 до 2 500 рублей.
Компактная сковорода пришлась мне по вкусу за счет наличия в конструкции качественных материалов, которые не выделяют вредных веществ в процессе готовки. Сразу можно готовить несколько порций, что является большим плюсом. Отдельного внимания заслуживает удобная ручка со специальным ненагревающимся покрытием. Удобно использовать при любых обстоятельствах. Блюда получаются с равномерной прожаркой без подгорелых участков.
MoulinVilla CHG28I Chef
Сковорода-гриль прямоугольной формы станет настоящей находкой для того, кто любит готовить вкусную и полезную пищу. Модель шириной 28 см изготовлена из литого алюминия и дополнена антипригарным пятислойным покрытием. Рифленая поверхность изделия способствует равномерной прожарке мяса, стейков, птицы или овощей. Может использоваться с кухонными плитами любых типов, включая индукционные.
| Цвет | серый, черный |
| Вид металла | литой |
| Главный материал | алюминий |
- ширина достигает 28 см;
- есть пятислойное антипригарное покрытие;
- рифленая поверхность обеспечивает равномерную прожарку;
- бакелитовая ручка не нагревается и не скользит в руке.
- не выявлено.
Цена: от 1 500 до 2 500 рублей.
Купила представленную сковороду из-за ее большой ширины. В большой семье такой вариант отлично подойдет для ежедневного использования. Готовить с такой посудой одно удовольствие. Качественное покрытие не допускает пригорания и равномерно распределяет тепло по всему дну. Качественная прожарка достигается за счет поверхности рифленого типа. Удобно использовать на протяжении долгого времени за счет специального покрытия ручки.
Биол 10241
Модель квадратной формы обладает шириной 24 см и изготовлена из чугуна, имеет литую конструкцию. Съемная ручка модели изготовлена из металла и дерева. Если ручку снять, то прибор можно использовать в духовке. За счет рифленой поверхности представленную модель можно использовать в качестве специальной посуды для гриля. Высокую прочность обеспечивает износоустойчивое дно, качественный материал и литой тип конструкции.
| Вес | 2.2 кг |
| Диаметр изделия | 24 см |
| Материал | чугун |
- удобная в работе квадратная форма дна;
- литая конструкция;
- съемная ручка позволяет использовать сковороду в духовке или в качестве посуды для гриля;
- дно обладает повышенной устойчивостью к износу.
- большой вес (2.2 кг).
Стоимость: от 1 000 до 2 500 рублей.
Выбрала квадратную форму сковороды, поскольку так можно сразу разместить несколько порций. У меня получается одновременно жарить стейки посередине, а в углах овощи. Лишнее масло и жир удобно сливать через специальный носик, расположенный сбоку корпуса. Мне понравилось готовить с помощью данной сковороды. Блюда получаются вкусными, равномерно прожаренными и с красивыми полосками от ребер гриля.
LARA LR01-56-26
Сковорода выполнена в сером цвете и обладает стильным дизайном. Благодаря квадратной форме пользователю предоставляется много места для готовки. Антипригарное покрытие обладает большим количеством плюсов, среди которых стоит отметить легкую очистку после использования и отсутствие прилипания. Высокую степень надежности конструкции обеспечивает наличие алюминия в роли главного материала.
| Высота стенок | 42 мм |
| Толщина стенок | 3 мм |
| Дно | пятислойное капсулированное |
- справляется с жаркой любых продуктов;
- удобная в использовании квадратная форма;
- антипригарное покрытие облегчает процесс мойки и не допускает прилипания продуктов;
- сочетается со всеми видами плит;
- прочный алюминий обеспечивает быстрый прогрев сковороды;
- ручка сделана из бакелита в древесном дизайне, не нагревается в процессе работы.
- не обнаружено.
Цена: от 1 000 до 1 300 рублей.
Качественная и толстая сковорода понравилась мне хорошим антипригарным покрытием, благодаря которому готовить намного удобнее и приятнее. Большим плюсом тут является возможность работы со всеми видами плит. Благодаря этому я беру сковороду с собой на дачу, а потом отвожу в квартиру. Быстро разогревается и не оставляет бездейственных участков. Отлично справляется с жаркой овощей и рыбы, чему я безумно рада.
Supra SAD-T2424G Tedory Marble
Изделие производится из легкого и прочного алюминия. Предусматривается наличие внешнего и внутреннего антипригарного покрытия тройного типа. Модель оснащена жаропрочной рукояткой из бакелита, обладающей нескользящей поверхностью. Дно привлекает внимание благодаря визуальному эффекту мрамора. Сковорода обладает диаметром 24 см при толщине дна 4.5 мм и стенок 25 мм.
| Толщина стенок и дна | 2.5х4.5 мм |
| Тип ручки | жаропрочная |
| Материал | алюминий, бакелит |
- приятный серый цвет;
- главным материалом конструкции выступает прочный алюминий;
- есть внутреннее и внешнее покрытие антипригарного типа;
- диаметр достигает 24 см.
- не выявлено.
Цена: от 1 000 до 1 500 рублей.
Недавно наткнулась в магазине на отдел со сковородками и решила купить себе новую. Понравилась данная модель за счет внутренней ребристой поверхности. Не занимает много места в шкафу и на плите. Быстро разогревается и не дает мясу подгореть, даже нежной курице. После использования достаточно протереть ребристую поверхность влажной тряпкой без использования моющих средств. Ручка не нагревается даже в процессе длительного нагрева.
Сравнение представленных моделей
На основе описанного ранее рейтинга мы организовали таблицу с главными характеристиками всех перечисленных моделей.
| Полное наименование сковороды | Диаметр (см) | Вес (кг) | Толщина стенок (мм) | Стоимость (руб) |
| Galaxy GL 9852 | 28 | 0.7 | 4 | 2 000 – 3 000 |
| Vitesse VS-2383 | 33 | 0.72 | 4 | 900 – 1 500 |
| Brizoll 02440-ГР | 24 | 2.43 | 3.5 | 1 200 – 2 500 |
| MoulinVilla CHG28I Chef | 28 | 1.2 | 3 | 1 500 – 2 500 |
| Биол 10241 | 24 | 2.2 | 3.5 | 1 000 – 2 500 |
| LARA LR01-56-26 | 24 | 1.2 | 3 | 1 000 — 1 300 |
| Supra SAD-T2424G Tedory Marble | 24 | 1.5 | 2.5 | 1 000 – 1 500 |
Списки лучших
Учитывая большую популярность сковородок и большой ассортимент товара в магазине, мы решили не останавливаться на одном рейтинге и создать список лучших моделей в следующих трех категориях:
- Лучшая цена.
- Титановое покрытие.
- Керамическое покрытие.
Приступим к подробному описанию перечисленных позиций.
Лучшая цена
MAYER & BOCH MB-26024 представляет собой квадратную сковороду, сделанную из чугуна. В конструкции есть две ручки, одна из которых оборудована деревянным покрытием, благодаря чему не нагревается в процессе готовки. Удобное использование обеспечивает наличие удобного носика под наливание соуса. Допускается совмещение с плитами электрического и газового типа, но из-за несъемной ручки нельзя использовать в духовке.
| Максимальный размер | 25 см |
| Материал | чугун |
| Ручка | деревянная |
| Антипригарное покрытие | отсутствует |
Стоимость: от 800 до 1 500 рублей.
Титановое покрытие
НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА ФЕРРА ИНДУКЦИЯ 54026 с диаметром дна 24 см позволяет готовить несколько порций еды на гриле: стейки из птицы, рыбы, мяса либо овощи. Предмет изготовлен из алюминия, а его внутреннее покрытие сделано антипригарным. Готовить в представленной сковороде можно на любой плите, даже на индукционной. Дополнительно имеет съемную конструкцию, за счет чего модель можно использовать в духовке.
| Толщина дна | 4 мм |
| Высота стенок | 4.6 см |
| Диаметр | 24 см |
| Материал | алюминий |
Стоимость: от 2 300 до 3 100 рублей.
Керамическое покрытие
Scanpan Professional сделана из высококачественного алюминия и обладает специальным покрытием, которое гарантирует равномерный нагрев всей конструкции. Во время использования материал не выделяет вредных токсинов в еду. Благодаря высокой температуре нагрева разрешено использование посуды в духовке. Работу осуществляет со всеми плитам, кроме индукционных.
| Материал конструкции | керамика, алюминий |
| Максимальная температура | 260 градусов |
| Плиты | газовые, электрические |
Стоимость: от 3 000 до 4 500 рублей.
Советы по выбору
Чтобы сделать правильный выбор в отношении конкретной сковороды, предлагаем ознакомиться с несколькими советами:
- Чтобы продукты равномерно прогревались со всех сторон сковорода должна быть с толстым дном и стенками.
- Для приготовления мяса требуются высокие бортики, а для рыбы и овощей подойдут низкие.
- Высота ребер не должна быть менее 0.5 см, поскольку так пропадает эффективность гриля.
- У некоторых моделей есть специальный носик в конструкции под слив жира и соуса.
- Чугунные сковороды обладают высокой устойчивостью к различным механическим повреждениям и не допускают прилипания продуктов.
- Выбирайте алюминиевые модели только с антипригарным покрытием, поскольку иначе все продукты будут пригорать.
- От диаметра зависит количество приготавливаемых порций. Максимальным считается 28 сантиметров.
- Ручка съемного типа позволяет использовать посуду в духовке и не занимает много места во время хранения.
