Чай холодный — это освежающий напиток, который приготавливается на основе заваренного чая и охлаждается до низкой температуры. В переводе с английского языка его называют «айс-чай». Напиток холодный чай оптом пользуется популярностью во многих странах, особенно в жаркую погоду, так как идеально утоляет жажду и освежает организм.
Характеристики
- Главная особенность холодного чая заключается в процессе его приготовления. Заваренный чай охлаждают либо при помощи кубиков льда, либо служат с добавлением кусочков льда. В зависимости от предпочтений, можно добавить в холодный чай различные ингредиенты, такие как лимон, мята, имбирь или фруктовые соки, чтобы придать ему дополнительный вкус и аромат.
- Чай холодный имеет ряд преимуществ по сравнению с горячим чаем. Во-первых, он освежает и охлаждает организм, что делает его идеальным напитком во время летних жарких дней. Во-вторых, он помогает бороться с жаждой и утоляет жажду значительно лучше, чем другие напитки. Кроме того, холодный чай содержит меньше кофеина по сравнению с горячим, поэтому он не вызывает беспокойства и нервозности.
- Холодный чай можно приготовить самостоятельно дома, смешав зеленый или черный чай с холодной водой и добавив лед и любые другие ингредиенты по вкусу. Также его можно приобрести готовым в магазине или заказать в кафе и ресторанах.
Чем полезен холодный чай
По мнению диетологов, холодный чай вполне имеет право на существование. Если выполнять некоторые простые правила его употребления.
- Холодный чай лучше пить после еды, а не сразу же за ней.
- Чтобы избежать спазма сосудов, вызванного резким перепадом температуры на солнце следует избегать употребления ледяных напитков.
- Охлажденный чай будет очень полезен спортсменам и желающим похудеть (из-за того, что организм отдает больше энергии при потреблении холодных напитков на нужды организма приходится увеличивать труд).
- Именно для таких людей важно ограничить употребление этого продукта. Особенно это касается тех, кто страдает заболеваниями ЖКТ и мигренями или ослаблен иммунитетом.
- Полезным будет чай домашнего приготовления, в котором минимальное количество консервантов и сахара.
Какой чай лучше?
При выборе чая, нужно учитывать личные предпочтения. Можно абсолютно любой сорт приготовить холодным способом. Многие не любят экспериментировать, а просто берут уже знакомые варианты. Все же стоит взглянуть на мнение специалистов. Согласно их рекомендациям, предпочтение следует отдавать черному или зеленому сортам
Тем не менее, холодный чай с лимоном или апельсином является невероятно вкусным. В особенности напиток приобретает изысканные ноты, если использовать специи.
Если вы еще не пробовали холодный чай, то рекомендую попробовать его в ближайшее время. Он станет отличным способом освежиться и насладиться приятным вкусом в жаркие дни.